Vocabulario de comida en francés
¿Has ido alguna vez a un restaurante francés? Se trata de una de las cocinas con más fama a nivel internacional. Aún siendo dieta mediterránea, es bastante diferente a los platos con los que estás más familiarizado. Para disfrutar aún más de su sabor, te vendrá muy bien conocer el vocabulario de comida en francés.
Pero no solo necesitas aprender un listado de términos, también debes saber cómo construir frases sencillas con ellos. De esta forma, conseguirás empezar a defenderte en este idioma. Por supuesto, una vez que domines todas las palabras relacionadas con la comida podrás centrarte en otros campos. Aunque antes de hacerlo te invitamos a que prestes atención al siguiente listado de palabras:
Frutas en francés
Almendra: Amande
Piña: Ananas
Higo: Figue
Mora: Blackberry
Pera: Poire
Limón: Citron
Plátano: Banane
Lima: Lima
Melón: Melon
Castaña: Châtaigne
Albaricoque: Abricot
Ciruela: Prune
Coco: Coco
Mango: Mangue
Fresa: Fraise
Pomelo: Pamplemousse
Dátil: Date
Melocotón: Pêche
Avellana: Noisette
Manzana: Apple
Mandarina: Mandarine
Arándano: Myrtille
Naranja: Orange
Frambuesa: Framboise
Cereza: Cerise
Uva: Raisin
Sandía: Melon d’eau
Cacahuete: Arachide
Verduras en francés
Alcachofa: Artichaut
Zanahoria: Carotte
Alubias: Haricots
Pepino: Concombre
Puerro: Poireau
Espinaca: Épinards
Trigo: Blé
Arroz: Le riz
Cebolla: Oignon
Lentejas: Lentilles
Repollo: Chou
Espárrago: Asperges
Apio: Céleri
Calabacín: Courgette
Calabaza: Citrouille
Tomate: Tomate
Berro: Cresson
Champiñón: Champignon
Guisantes: Pois
Patata: Pomme de terre
Brócoli: Le brocoli
Coliflor: Chou-fleur
Maíz: Maïs
Ajo: L’ail
Rábano: Radis
Nabo: Navet
Centeno: Seigle
Pimiento: Poivron
Lechuga: Laitue
Carnes en francés
Carne: Viande
Carne bovina: Boeuf
Carne picada: Viande hachée
Carne de cerdo: Viande de porc
Carne de carnero: Viande de mouton
Salchicha: Saucisse
Salami: Salami
Hígado: Foie
Pavo: Dinde
Beicon: Bacon
Carne de ternera: Viande de veau
Carne roja: Viande rouge
Carne de venado: Viande de chevreuil
Jamón York: Jambon York
Perdiz: Perdrix
Jamón serrano: Jambon serrano
Costilla: Côte
Carne de cordero: Viande d’agneau
Carne de pollo: Viande de poulet
Carne blanca: Viande blanche
Carne magra: Viande maigre
Codorniz: Caille
Pato: Canard
Mortadela: Mortadella
Pescados en francés
Pescado: Poisson
Atún: Thon
Merluza: Merlu
Langosta: Langouste
Lenguado: Semelle
Bonito: Beau
Almeja: Palourde
Dorada: Doré
Nécora: Nécora
Sardina: Sardine
Caballa: Maquereau
Rodaballo: Turbot
Calamar: Squid
Ostras: Huîtres
Salmón: Saumon
Langostino: Crevettes
Centollo: Crabe araignée
Bacalao: Morue
Anchoa: Anchois
Lubina: Loup de mer
Percebe: Barnacle
Rape: Lotte
Cangrejo de mar: Crabe de mer
Gamba: Crevettes
Pulpo: Poulpe
Salmonete: Rouget
Mero: Mérou
Boquerón: Anchois
Arenque: Hareng
Besugo: Dorade
Mejillones: Moules
Trucha: La truite